Logg inn
 
Se ukens tilbud fra CC Mat

Kontakt oss

Vi vil gjerne bli enda bedre. For å klare det trenger vi din tilbakemelding.

Kontakt oss på e-post info@ccmat.no.

Vi ser frem til å høre fra deg!

CC Ekstra
 

CC Ekstra er produkter som tar utgangspunkt i de beste råvarene som kan skaffes.

  » Les mer
 
Lammets stykningsdeler
  • Nakke og bryst
    Velegnet til fårikål og andre gryteretter, samt som lettsaltet kokekjøtt.
     
  • Bogen
    Egnet til fårikål og andre gryteretter – eller som benfri, surret stek, bog i skiver egner seg godt til grilling.
     
  • Ribbe og slagside
    Fårikål og andre gryteretter, ribbe og grillkjøtt, for eksempel. Som Lamme-spareribs, bakre del til lammerull.
     
  • Lår
    Ypperlig til stek, oppdelt i skiver perfekt til grillkjøtt, flatbiffen kan skjæres av og stekes som biff.
     
  • Sadel med indre-/ytrefilét
    Kan stekes hel, eller renskåret som filet.
     
  • Kam
    Stekes hel med eller uten ben – eller deles i koteletter til steking og grilling.
     
  • Carré
    Stekes hel, med eller uten ben, eller i skiver til koteletter.
     
  • Pinnekjøtt med side
    Bakre del av brystet kan saltes og tørkes og brukes til pinnekjøtt.
20©09 CC Mat. Teknisk løsning React - designet av Rim
E-post: info@ccmat.no